フェズのメディナにはそれなりの格式の高いホテルがあった。それがパレジャメだ。 しかし、フランスの大手傘下に納まってしまい、何となくその雰囲気はなくなった。 宿泊やレストランなどは問題なく使えるようだけど、少々残念な気がする。 マラケシュでは「…